Bio Matcha Cooking Premium

Bio Matcha Cooking Premium – inspiriert kochen mit grünem Charakter

Du suchst nach einer Zutat, die deine Kreationen in der Küche nicht nur farblich, sondern auch geschmacklich und funktional auf ein neues Level hebt? Voilà: Unser Bio Matcha Cooking Premium aus der südjapanischen Präfektur Kagoshima ist dafür wie gemacht – kraftvoll im Geschmack, strahlend grün in der Farbe und vollgepackt mit natürlicher Energie.

Gewachsen auf kleinen Bio-Teehöfen in bis zu 500 Metern Höhe, zwischen dichten Nebeln und nährstoffreicher Erde, entstehen hier die frisch geernteten Teeblätter, die deinem Gericht das gewisse Etwas verleihen. Der Matcha wird traditionell auf der Granitsteinmühle in ein faszinierend samtiges Pulver gemahlen – so fein, dass es sich beim Verrühren beinahe wie Seide anfühlt. Und genau das merkt man auch im Ergebnis.

Der perfekte Matcha für kreative Küche

Ob warm oder kalt, süß oder herzhaft: Der Bio Matcha Cooking Premium ist ein echter Teamplayer. Sein leicht herbes, frisches Grüntee-Aroma harmoniert mühelos mit hellen Soßen, asiatischen Reisgerichten, zarten Backwaren oder veganen Desserts – inspirierende Akzente inklusive! Für Charlotte und alle kreativen Köpfe am Herd ist er eine grüne Einladung, Neues auszuprobieren oder Altbekanntem einen raffinierten Twist zu geben.

Auch als Matcha Latte macht er eine ausgezeichnete Figur: Ob mit cremiger Hafermilch oder klassischer Kuhmilch – sein angenehm runder Geschmack bleibt präsent, ohne dominant zu sein. Und wer es intensiver mag, genießt ihn einfach pur als Tee – kräftig und erdig mit deutlicher Umami-Note.

Gut für dich – und für deine Ideen

Neben seiner Vielseitigkeit liefert dir der Matcha selbst eine Fülle an guten Gründen: Ein hoher ORAC-Wert macht ihn zu einem starken Antioxidantienträger. Koffein, das langsamer freigesetzt wird als im Kaffee, sorgt für konstante Energie. Theanin unterstützt dabei Fokus und Entspannung – ideal für konzentriertes Arbeiten oder genussvolles Kochen am Abend. Und weil er aus 100% kontrolliert biologischem Anbau stammt, kannst du dir sicher sein: In diesem Pulver steckt nur das Beste aus der Natur – und nichts, was da nicht hingehört.

By the way: Unsere Teebauern lassen die Pflanzen fünf statt der üblichen drei Jahre wachsen, bevor geerntet wird. Warum? So entwickeln die Wurzeln Tiefe, Kraft und Widerstandsfähigkeit – was sich direkt in Aroma, Nährstoffdichte und Vitalität des Tees widerspiegelt. Guter Matcha beginnt eben schon im Boden.

Für Neugierige mit Appetit auf Grün

Ob du gerne neue Rezeptideen ausprobierst, deine Gäste überraschst oder deinen Alltag mit kleinen Ritualen verfeinerst – dieser Bio Matcha ist wie gemacht für deinen Stil. Löffelweise Inspiration, 100 % Japan, zero Kompromisse.

Inhalt: 100 % reiner japanischer Bio-Matcha (Kagoshima)
Vermahlung: traditionelle Granitsteinmühle
Ernte & Verarbeitung: direkt in Japan
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen kühl (am besten im Kühlschrank) und lichtgeschützt lagern

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Lebensmittelunternehmer: Florian Rosch, Teelirium, Schwedter Str. 23, 10119 Berlin