Präzise Temperaturkontrolle für authentischen Matcha-Genuss
Wasser ist nicht gleich Wasser – und schon gar nicht, wenn es um die Zubereitung von hochwertigem Drinking-Grade Matcha geht. Denn ob sich die feinen Aromen deines Tees voll entfalten oder durch zu heißes Wasser verloren gehen, entscheidet allein die Temperatur. Für alle, die’s genau wissen wollen, ist dieses klassische Spiritusthermometer aus Kunststoff dein stiller Assistent am Rand der Matchaschale.
Mit einem Messbereich von –10 °C bis +100 °C begleitet dich dieses analoge Werkzeug nicht nur bei der perfekten Matcha-Zubereitung, sondern ist auch ideal für die genaue Temperaturkontrolle beim Kochen, Backen oder Fermentieren. Die Messflüssigkeit besteht aus Weingeist – eine traditionelle, unaufgeregte Lösung, ganz ohne Batterien.
- Länge: ca. 14 cm – kompakt und passt ideal in gängige Teekannen & Messbecher
- Messgenauigkeit: ±2 °C – souverän im relevanten Temperaturbereich
- Messbereich: –10 °C bis +100 °C – vielseitig einsetzbar in Küche & Labor
- Material: robuster Kunststoff – leicht, unempfindlich, alltagstauglich
Stell dir vor: dein Wasser hat exakt 80 °C – die ideale Temperatur, damit dein Matcha frisch, lebendig und mild schmeckt, ohne Bitterstoffe. Dieser Moment muss nicht dem Zufall überlassen bleiben.
Ein zuverlässiges Thermometer ist für viele unserer Kunden wie Karl Hoffmann kein Gimmick, sondern ein elementarer Bestandteil ihrer Tee-Routine. Wer die Philosophie hinter der japanischen Teekunst wirklich verstehen will, beginnt beim Detail – und das beginnt bei der Temperatur.
Übrigens: Wenn du tiefer eintauchen willst, findest du auf matcha.de viele Hintergründe zur perfekten Wassertemperatur, zur richtigen Aufguss-Methode und zur spannenden Welt des Teesensors.
Ein kleines Tool vielleicht – aber mit großem Einfluss auf deinen Matcha-Moment.
