Art.Nr.: 101001
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Ein Matcha Tee für alle, die Matcha zum ersten Mal ausprobieren möchten. Ideal, um die Welt des Matchas kennenzulernen, bevor man die hochwertigeren Qualitäten probiert. Matcha Silk Basic ist auch ideal zum Kochen geeignet oder kann mit Milch oder Sojamilch vermischt genossen werden. Matcha Silk Basic schmeckt stärker und etwas herber als die hochwertigeren Matcha Tees. Dieser Matcha ist auch unter dem Namen 'Izumi' bekannt.
Inhalt / Inhaltsstoffe
100% biologischer japanischer Matcha Grüntee.
Geerntet, verarbeitet und abgepackt in 2010 - daher garantiert radioaktiv unbelastet! Weitere Informationen finden Sie auf unserer Sonderseite zur Katastrophe in Japan und den Auswirkungen auf unseren Matcha.
Zubereitung
Frisches, möglichst weiches Wasser kochen.
Das Wasser auf rund 80°C abkühlen lassen (z.B. Wasserkocher öffnen, 10 min. warten oder das Wasser 4-5 Mal in ein anderes, kaltes Gefäß umfüllen, da Wasser bei jedem Umfüllen ca. 4-5° C verliert).
1 g Matcha (2 Bambuslöffel oder ½ Teelöffel) in eine Matcha Schale geben.
Mit ca. 80 ml Wasser (80°) aufgießen.
Den Tee mit einem Matcha-Besen schaumig schlagen. Dies dauert ca. 15 Sekunden.
Weitere Ideen zur Verarbeitung finden Sie auf unserer Rezeptseite. Ein Video zur Zubereitung finden Sie hinter diesem Link.
30 Gramm Dose, vakuumversiegelt (Inhalt ausreichend für ca. 30-50 Portionen)
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Kundenrezensionen:
Autor: Gast 22.01.2010
Bewertung: 
Bei einem Studienkollegen habe ich das erste Mal Matcha getrunken. Jetzt habe ich meinen krassen Kaffeekonsum durch Matcha ersetzt und fühle mich seitdem viel konzentrierter, wacher und fitter beim Lernen :-)
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